札幌円山のオーガニック・自然食品専門店
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767円(税57円)
農薬・化学肥料を使わない有機JAS認証の北海道沼田町産紫きくいもを使用しました。 きくいもは、水溶性食物繊維のイヌリン、カリウムや鉄分などのミネラル、さらにポリフェノールも多く含む、世界三大健康野菜のひとつ。 それを食べやすいようにスライスして、温風でていねいに乾燥させました。 油を使っていない素材本来の味わいが特徴です。
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