札幌円山のオーガニック・自然食品専門店
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T1-018
692円(税52円)
無農薬・無化学肥料。 台湾の「十大傑出専業農民」に選ばれた林さんが一昼夜かけて丁寧に作り上げた烏龍茶。 栽培から加工まで、一貫した管理のもとでお茶を作っており、台湾で開催される数々の品評会で優勝している逸品です。 手間ひまをかけて茶葉を何十回と繰り返し揉捻することで、味と香りを最大限に引き出しました。 肉厚で大きな茶葉、クチナシの花のような淡い香り、適度な渋みと飲んだ後に広がるほのかな甘みが特徴です。
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